Meat Point

Olyat, mint gasztro, elég régen írtam, szóval jöjjön most egy ilyesmi :)

Valamikor novemberben nyitott a Westendben egy új hamburgeres, amire az utóbbi pár hónapban sikerült is kegyetlenül rákattanni. Sőt, jó szokásommá vált, hogy embereket viszek, küldök oda gyomor tartalmukat megtölteni. De mi is ez a hely?


Ahogy a cím is utalt rá, a hely neve Meat Point. Eredetileg Hummus Barnak a csodás kirendeltsége állt itt Hummus Point néven, de úgy döntöttek inkább megfelezik a területet, és így lesz vega és nem vega konyha is. Nálam kifejezetten előnyös az, ha valahol “kóser”-nek mondható kaja van, mert ugye nem eszem sertést.
De ez egy másik kérdés.

Aki kukacoskodni akar, annak elmondanám, hogy valójában nem kóser, mert a hús és sajt együtt van a kajában, és ez már húde tisztátalan. Ezt noelen és Scoldon kívül más úgysem érti :D

Első látásra a látványkonyha volt az, ami nagyon bejött. Ugye, szeretjük nézni azt, amikor valaki láthatóan profin végzi a dolgát, és alkot, pláne, ha nekünk. Kiváltképpen, ha ilyen kétes hírű dolog készül az illető keze alatt, mint a hamburger.

Arról persze, így sem tudsz meggyőződni, hogy nem a Cirmi van benne, de látod hogyan alakul húspogácsátől, a kész tálig a dolog. Ez pedig bizalomgerjesztő.

Ami számomra a legfontosabb, hogy lehet közben kicsit affektálni, hogy jól átsütve, kevésbé átsütve, sajttal, csípősen, texas holdem’ öntettel, kiskutyafülével kérem szépen.

Egy biztos, éhen még nem maradtam az elmúlt 3 hónapban, mióta gyakran megfordulok ott :)
Nem utolsó sorban jófej a séf, és a segédje is ;)

A képeken látható édesség pedig állítólag Malabi névre hallgat (nem Malibu, nem Melba, Malabi) , és szomszédos Hummus Pointból való. Valami puding féleség, tehát csak jó lehet :)

Hasonló bejegyzések

Szólj hozzá

Itt szabad hozzászólni, vitatkozni, egyetérteni, hőbörögni, meg mindent, amíg valaki értelmes módon teszi ezt meg, és nem személyekedve.

Önmagában azért, mert az nem konstruktív, másrészt pedig mert az ilyen hozzászólásokat megírni sem érdemes, úgysem fognak megjelenni, mivel megjelenés előtti előmoderálás van érvényben.

A hozzászólásokra vonatkozó szabályokat itt olvashatod el részletesen.